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Consejos para elegir un bueno molinillo de especias. Para saber qué molinillo debes comprar debes tener en cuenta algunas recomendaciones, como los diferentes modelos y características de cada una:. Tipo de molinillo: Si no lo sabes hay varios tipos de molinos que puedes encontrar los manuales y los automáticos, dependiendo de lo que quieras y el presupuesto que tengas es importante que
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Molinillo de piedra cerámica para semillas Handy de Tescoma. Este molinillo está fabricado en cerámica endurecida y plástico. Debe sujetarse por la base y el rellenado se realiza mediante un embudo situado en la parte superior. Podremos graduar el grosor de la molienda (en las fotos ilustrativas vemos dos resultados diferentes con semillas
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La velocidad del aparato también es importante. Los hay de alta velocidad, que suelen ser los de cuchillas. Suelen calentarse con rapidez, por lo que es recomendable moler los granos en pequeñas cantidades. También están los molinillos de café regulable, que son modelos de alta velocidad que tienen marcha reducida.
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Finalmente los de baja velocidad con manejo directo se acostumbran a encontrar en el mundo profesional del café. Son unos molinillos hechos para ser usado constantemente. Tienen motores de alta precisión pero a baja velocidad que hacen molidos directos, además de ser los más silenciosos de todos, durando mucho y de alta calidad.
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Cuanto más se valora la cocina, más importante se vuelve un molinillo que aporta a los platos el sabor de las especias frescas recién molidas.También es importante para romper las semillas que tanto aportan a la alimentación, y permitir que el organismo pueda absorber sus nutrientes. Los de pimienta y sal, imprescindibles.Y el molinillo de café, un extra muy sibarita.
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POTENTE MOLINILLO DE CAFÉ: El molinillo de café eléctrico con cuchillos de acero inoxidable de alta calidad puede moler todos los granos de café rellenos (nueces, hierbas y especias, etc.) completa y rápidamente en un minuto. FÁCIL DE USAR: presione el interruptor de encendido / apagado para iniciar el proceso de fresado.
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